8. Juli 2018

Ernte 2018

Durch Ablegerbildung und „integrierte Maßnahmen zur Varroabekämpfung“, wie die Entnahme der ganzen Brut, konnten wir wieder auf insgesamt 9 Bienenvölker aufstocken, ohne zukaufen zu müssen. Von 2 auf 9! Das haben unsere Bienen aus eigener Kraft geschafft!
Von den Jungvölkern aus diesem Jahr konnten wir natürlich nichts ernten. Im Gegenteil, wir müssen sie kräftig füttern, damit sie bis zum Herbst eine ausreichende Stärke erlangen um den Winter überstehen zu können.
Das Teilen, Ablegerbilden und Entnehmen der Brut hat die zwei Völker aus dem letzten Jahr Substanz gekostet. Wir konnten nur von einem Volk Honig ernten. Durch die Trockenheit während der Blühperiode der relevanten Pflanzen ist die Honigernte 2018 auch bei anderen Imkern eher gering.
Umso stolzer sind wir auf die ca. 13kg duftenden Honig den wir in Salzburg von einem Volk ernten konnten! Der 2018er-Honig hat ein überraschend blumiges Aroma und wunderbar goldgelbe Farbe! Besorgen Sie sich ein Gläschen und genießen Sie!