Philosophie
so sehen wir uns und unsere Arbeitsweise
Das Ziel unserer Tätigkeiten ist, Hygienerisiken in unseren Kundenunternehmen soweit als möglich auszuschalten.
Das erreichen wir, wenn Organismen, von denen ein Hygienerisiko ausgeht, kein attraktiver Lebensraum geboten wird.
GHP, HACCP
und IPM sind die Werkzeuge, die hierzu verwendet werden.
Das
Einhalten der Guten Hygienepraxis (GHP) sowie passende HACCP Konzepte
schalten mikrobiologisches Risiko weitgehend aus, Integrated Pest
Management (IPM) sorgt dem Hygienerisiko, das von Schädlingen ausgeht,
vor.
Computerized Pest Management hilft uns, die aktuelle Schädlingssituation zu messen, bewerten, steuern und dokumentieren.
Deutlich mehr als Schädlingsbekämpfung
Partner & Berater für Lebensmittelhygiene
In
regelmäßigen Abständen besucht ein Berater Ihr Unternehmen, macht auf
Mängel und Verbesserungspotenzial aufmerksam und empfiehlt Maßnahmen.
In einem abschließenden Gespräch und Bericht wird die weitere Vorgehensweise besprochen und Fragen werden geklärt.
Durch
die beim Durchgang gesammelten Daten wird der Erfolg der Maßnahmen
messbar gemacht und die aktuelle Situation dokumentiert.
So können wir mittelfristig gemeinsam mit unseren Kunden die Lebensmittelsicherheit erhöhen und gleichzeitig den Einsatz von Chemikalien reduzieren.